タグ ‘あん餅雑煮’

美味しい年越しそば年明けうどんは亀城庵にお任せくださいませ

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さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 そろそろ11月も終わりが近づいてきました。 となると、今年もあと1ヶ月・・・今年1年を振り返りつつも、新しい1年の希望とか、願望とか、計画とかを考え始める12月です。 今年・・・2014 […]

讃岐うどんだけじゃない。香川のお正月といえばあん餅雑煮

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さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 私ごとではありますが、毎年12月30日には、親戚が集まって祖母の家でお餅つきをします。 そして、出来上がったお餅を使って、1月1日、元旦の日には、お雑煮を食べます。 ・・・もちろん、あん […]