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グルメ大賞受賞!当店ギフト人気No.1!豪華福福 讃岐うどんセット【G3714】【G3715】【G3716】
こちらの商品の手提げ袋適正サイズは【ワイド】です
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この商品は、電子レンジ調理不可です。 鍋を使用して調理する必要があります。 |
- 内容量
- 【夏季・本格だし付セット】(10食入)
・並切 半生讃岐うどん240g×2
・国産小麦うどん「薫」240g×3
・自家製 本格ざるだし100ml×6
・自家製 本格ぶっかけだし80ml×4
【夏季・濃縮つゆ付セット】(18食入)
・並切 半生讃岐うどん300g×3
・細切 半生讃岐うどん300g×3
・濃縮かけつゆ×6
・濃縮つけつゆ×6
【夏季・つゆ無セット】(23食入)
・並切 半生讃岐うどん240g×3
・細切 半生讃岐うどん300g×3
・国産小麦うどん「薫」240g×3
【冬季・本格だし付セット】(10食入)
・並切 半生讃岐うどん240g×2
・国産小麦うどん「薫」240g×3
・自家製 本格釜あげだし100ml×6
・自家製 本格ぶっかけだし80ml×4
【冬季・濃縮つゆ付セット】(18食入)
・並切 半生讃岐うどん300g×3
・太切 半生讃岐うどん300g×3
・濃縮かけつゆ×6
・濃縮つけつゆ×6
【冬季・つゆ無セット】(23食入)
・並切 半生讃岐うどん240g×3
・極太 半生讃岐うどん300g×3
・国産小麦うどん「薫」240g×3
【冬季・もっちり麺セット】(24食入)
・極太 半生讃岐うどん300g×3
・超極太 半生うどん300g×3
・太切 半生讃岐うどん300g×2
- 賞味期間
- 半生讃岐うどん:常温保存で約60日
国産小麦うどん:常温保存で約30日
本格だし:常温保存で約60日
濃縮つゆ:常温保存で約60日
- 配送方法
- 常温便にてお届けします。
- 送料
- 送料無料
- ギフト
- ギフト対応致します。
のしも、もちろん対応いたします。
お歳暮、お年賀、寒中御見舞、お中元、暑中御見舞、内祝、快気祝、粗品等にご利用下さい。
- 原材料
- 半生讃岐うどん:小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、醸造酢/加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム
国産小麦うどん:小麦粉(小麦(国内))、食塩、醸造酢/加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム
釜あげだし:しょうゆ(国内製造)、みりん、清酒、煮干し、ワイン(赤、白)、混合削り節(うるめ節、かつお節、さば節、目近節)、昆布、砂糖、するめ、米酢、(一部に小麦・大豆・さば・いかを含む)
ざるだし:みりん(国内製造)、しょうゆ、清酒、煮干、ワイン(赤、白)、混合削り節(うるめ節、かつお節、さば節、目近節)、昆布、砂糖、するめ、米酢、(一部に小麦・大豆・さば・いかを含む)
ぶっかけだし:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、みりん、赤ワイン、白ワイン、清酒、煮干(香川県伊吹島産)、うるめ節、昆布、するめ、かつお節、さば節、めじか節、米酢(一部に小麦・大豆・さば・いかを含む)
濃縮かけつゆ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、混合削り節(うるめいわし節、さば節、そうだかつお節)、かつお節エキス、いりこ、こんぶ/酒精
濃縮つけつゆ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、混合削り節(うるめいわし節、さば節、そうだかつお節)、食塩、こんぶ、かつお節エキス/酒精
- 栄養成分表示
- 半生讃岐うどん麺100g当たり(茹で前):エネルギー288kcal たんぱく質6.2g 脂質0.8g 炭水化物63.9g 食塩相当量5.3g
国産小麦うどん麺100g当たり(茹で前):エネルギー283kcal たんぱく質6.1g 脂質0.8g 炭水化物62.9g 食塩相当量5.1g
釜あげだし1食(100ml)あたり:エネルギー29kcal たんぱく質1.4g 脂質0.0g 炭水化物5.8g 食塩相当量2.8g
ざるだし1食(100ml)あたり:エネルギー48kcal たんぱく質1.4g 脂質0.0g 炭水化物10.7g 食塩相当量2.8g
ぶっかけだし1食(80ml)あたり:エネルギー70kcal たんぱく質1.8g 脂質0.0g 炭水化物15.8g 食塩相当量3.0g
濃縮かけつゆ1食(25ml)あたり:エネルギー31kcal たんぱく質1.6g 脂質0.0g 炭水化物6.1g 食塩相当量3.42g
濃縮つけつゆ1食(20ml)あたり:エネルギー30kcal たんぱく質1.2g 脂質0.0g 炭水化物6.2g 食塩相当量2.38g
サンプル品分析による推定値
豪華福福さぬきうどんセット【当店人気No.1ギフト】
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伝統の製法を紐解いてたどり着いた独自の「長時間二段熟成製法」これにより讃岐うどん独特の弾むコシの強さに一層の磨きがかかりました。小麦は人と同じです。無理な刺激や圧力でストレスがかかってしまうと、本来の美味しさは生まれません。当店では手間も時間もかけ、生地を育てるがごとく鍛え手打ちを超える、一年中、安定して美味しい麺品質を実現しました。
本格だしは、伊吹島産のいりこをはじめ13種類以上の厳選した天然素材を季節に合わせてブレンド、水出しし、低温で臭みが出ないように長時間抽出を行っております。沸騰させずにダシを取る事で、気が遠くなるような手間がかかりますが、素材のひとつひとつの味を殺さないよう細心の注意をはらってダシをとっています。
また、砂糖の代わりにワインですっきりとした甘みを引き出しています。もちろん、化学調味料は不使用です。
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