讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 今週は、チョッと色々製作物が重なりまくった為に、結構忙しかったです。 ・・・ついに、讃岐弁講座もお休みか・・・と思ったんですが・・・何とか、お仕事の方の目途がつきました。（間に合って、よ […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 以前から、ご紹介しておりますが、私・・・亀城庵の「とうがらし醤油」が大好きでございます！！   これです。   これ！   原料の「香川 […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 これまでにも、何度かご紹介しているので、ご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが、亀城庵では、年に2回(夏と冬）、カタログを発行しております。 本日は、その内の2014年冬カタログのメニ […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 先日、お電話でお客様とお話させていただいた時のこと・・・ 私、（特にはじめてのご注文のお客様に対して）電話の最後に、「何かご不明な事はございませんか？」って確認します。 すると・・・ 「 […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 本日から、亀城庵は通常営業になりました。 夏季休業中は、お休みしてしまいご迷惑をおかけしました。そして、ありがとうございました！ 私も、しっかり、自分の実家と妻の実家（あと、母方の祖母の […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 お盆ですね。 お盆といえば、ご先祖様が、コチラの世界に戻ってきてくれ、それをお迎えする行事。（地域や宗教によって若干異なりますが・・・） そして、今の自分があるのは、たくさんのご先祖様の […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 いきなりですが、「プレジデント」・・・と言う、雑誌をご存知でしょうか？ 普通のビジネス誌よりは、社長さんとか、経営者さんとか、経営に興味のある方が読まれている専門的で、深い内容のビジネス […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 先日の誕生日に、娘から似顔絵を貰いました。（父の日以来２回目） 何か、どんどん上手くなっていってます・・・まだ、１歳半と言うのに、末恐ろしい・・・（ちなみに、ケータイの待ち受けにもしてお […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 今朝、会社に来ると机の上にこんなものが・・・ ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　   アポロ・・・   しかも、自分でつくれるヤツ！   実は […]

はじめまして、さぬきうどん亀城庵の高木です。 今年1月に入社しました。 主に、企画・デザインを担当しております。 うどん、麺類が大好き人間なので、これからも一層、 亀城庵を盛り上げて、会社に貢献できたらと思っております。 […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 先日、妻が体調不良で寝込んでいたので、1日娘と一緒に過ごしました。 ・・・凄い元気。一日中走り回ってて、遊んで、疲れたらパタッと寝て、そして、また起きたら走り出す。 夕方くらいには、私が […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 今週もやります。私の讃岐弁に対する知識が枯渇するまで出し尽します。多分、80回目くらいから、ネタ切れ感が漂うような気がしてなりませんが、やります。（知識とか言っていますが、別に、言語的な […]

讃岐うどんの亀城庵のナカツです。 いきなりですが、「讃岐うどん」ってそもそも何なんでしょうか？ 讃岐うどん・・・と言うと、言葉は聞いたことあるけれども、実際どんなものか良く分からない。 そんな方、結構いらっしゃると思いま […]