ズッと黙々と悶々と作っておりました
さぬきうどんの亀城庵ナカツです。
昨日、本日とズッとあるページの製作を行っておりました。
先日も触れましたが、明日は、亀城庵の創業記念日。そして、明日で、創業３０周年を迎えます。
そこで、ご愛顧いただいたお客様に、感謝の気持ちを込めて、「感謝の創業記念限定セット」を、この度ご用意いたしました。それをご紹介するページを製作していたのです。
今回は、創業以来、亀城庵でご紹介してきた半生うどんのほぼ全て（夏だけの限定商品で、今は製造していないものを除く)が、３０年に併せて、ど～んと２８食分入っております。
２８食・・・
・・・せっかくの３０周年なので、さらに、栄養価の高い「全粒粉小麦」をふんだんに配合した「全粒粉うどん」を２食分おまけします！これで、丁度３０食分。３０周年にピッタリのセットではないでしょうか・・・多分・・・
今回のページは、「３０周年めでたいなぁ～」な気分で作っておりましたので、いつものページと若干テイストが変わっちゃいましたが、ぜひ、(買わなくてもいいので)ご覧いただければ、幸いです。
「感謝の創業記念限定セット」のページはこちらからご覧いただけます
何か、全体的に宣伝ばっかりになってしまい、すみません。
完成した嬉しさをどこかに吐き出したかっただけなんです・・・
それではまた。
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人肌でみるみる透き通っていく、低温で溶ける上質な脂と、きめ細かい肉質を堪能する贅沢な時間。噛むほどに肉の旨味と甘いだしの香りが広がり、やんわりと口の中でほぐれていく肉の食感は今までの肉うどんにはない体験です。うどんのモチ感と、黒毛和牛の肉々しさをしっかりと味わいながら、食べた後も、もたれる感じはありません。 最後の一滴まで贅沢にひとり占めしてお楽しみいただきたい一品です。
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生地を傷めないように鍛える、22時間にも及ぶ業界初の長時間二段熟成。モッチリとした粘り強いコシを生み出す、亀城庵独自の八段仕込み製法。そこから生まれる麺は、ただ硬いだけではなくモチ感をしっかりと残した粘りのあるコシ、ひかり輝く透明感が食欲をそそります。ここでしか買えない亀城庵ならではの讃岐うどんをじっくりご堪能ください。