青い麺

作成日: 2021年1月29日 | 社内紹介   製作者：

こんにちは！
さぬきうどんの亀城庵、アダチでございます。

　

見てください！！！笑

麺が青い・・・笑

試作で作ったそうで、私も食べてみたんですが
麺自体には味は無く、クリームパスタ？みたいな感じでした☆

　

他にも↓↓↓

　

トッピングとしておいりさん！
かわいい・・・笑

　

麺を青くするためには、生地に
「バタフライピー」を一緒に練り込んでいるそうです！


オシャレなカフェに行ったら
青いドリンクをおいているお店がありますが
それも同じ「バタフライピー」を使って青色を出しているんだとか！



人生で初めて青い麺を見ましたが
見た目からくる影響ってすごいですね笑
　

　
正直、最初は抵抗がありましたが、
最後まで美味しく頂けました★★★

　

　

　

それではまた(^^)/~~~