肉うどんと対をなす夢のうどんが完成間近・・・かも・・・！！
さぬきうどんの亀城庵ナカツです。
本日は、新しい商品のメニュー撮影を行いました。
チョッと、趣向を凝らした新しいうどんを、近々ご紹介できるかと思います。
撮影とは言っても、調理したうどんは、全て食べました。
3人で撮影していたのですが、ほぼ、私と藤井正章の2人で食べつくしました。
・・・今も、（午前中撮影して、今は、午後6時くらい)ズッと、お腹いっぱい感に包まれております。
撮影中の藤井正章をこっそり後ろから、私のiPhoneさんで撮影しました。
さてさて。（ここからがある意味本題なんですが･･･）
今回は、2種類の新商品の撮影したのですが、その内の1つが、肉うどんとあわせて、私がズッと前から懇願していたモノなんです。
それがこちら！
こちらもiPhone撮り。
ただのかけうどん。です。ハイ･･･
でも、天カスが乗ってます。揚げ玉とも言いますが･･･
実は、私この天カスが大好きなんです。
私が、うどん屋さんを選ぶ上での基準は、「天カスが入れ放題かどうか。」と言うくらい、天カスは、讃岐うどんを美味しくする上で重要だと思っています。
ですが、あんまりこの事を分かってくれる方が居なくて、チョッと寂しい思いをしておりました。「無くて良い。」とか、「入れたら、脂っこくなる」とか･･･色々、言われるんですよ。色々･･･
それでもめげずに、結構前から、商品開発の土居にも、「讃岐うどんに天カスは必須なんだから、天カス付きうどんのセットを作りましょうよ～」と提案し続けておりました。
・・・そして、やっと、その思いが通ったのが、今回の商品です。
とは言え、凄まじく地味。
果たして、ワザワザお取り寄せしてまで、天カスを望んでいる方がいらっしゃるのか・・・？これが、ズッと、この天カスセットの超えられない壁だったんです。
そこで色々協議した結果、チョッと普通では手に入らない、凄い天カスはどうだろう。と言う話になり、晴れてセットに入り込む事が出来たと言う経緯です。
凄い天カス・・・って、どんなもんなんだろう？と、お思いかと思いますが、詳しくは、近日アップ予定のページの方でご確認いただければと思います。
ただ、これを入れることによって、ただのかけうどんが何倍も美味しく、そして、ダシの最後まで飲み尽くせてしまうようになるはずです。（私はなりました。個人差はあるかも・・・）
と言う事で、ゼヒゼヒ後期待いただければと思います。
本日も、最後までお読みいただきありがとうございました。
それではまた。