さぬきうどんの亀城庵2014年冬カタログのメニュー撮影でした！
讃岐うどんの亀城庵のナカツです。
これまでにも、何度かご紹介しているので、ご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが、亀城庵では、年に2回(夏と冬）、カタログを発行しております。
本日は、その内の2014年冬カタログのメニュー撮影を行いました。（ちなみに、前回2014年夏カタログメニュー撮影の時の記事はこちら※いつも通り、別ウィンドウで開きます。）
今回も、前回同様に、カメラマンさん、コーディネーターさんなどにお越しいただき、会社内のいつも撮影している部屋（スタジオ・・・と言うほどの設備はないので）で撮影いたしました。
全体の監修を庵主「藤井薫」が行い、ディレクションをスタッフの土居が行っています。
冬カタログなので、冬の温かいメニューがメインです。
向かって左上が撮影スケジュール。
右上が、カタログのラフイメージ。
下が、以前に仮撮影しておりた、メニューのイメージです。
今回も、盛り付けの器などを沢山用意し、実際に撮影しながら、イメージに合うように、器も変えたりします。
本撮影の前の位置確認
確定したら
少しずつ盛り付けていきます。
少し盛り付けては、撮影して確認・・・と言う工程を何度も繰り返しながら、少しずつ完成させていきます。1カット撮影に、使う時間は、大体1～3時間程度でしょうか。
段々、完成してきました。
撮影した写真をみんなで確認して、良くない部分があれば、そこを修正して撮り直り・・・
実際にカタログを手に取っていただけるお客様に、亀城庵の讃岐うどんをお伝えできるよう細部までこだわり、一切妥協なく、納得のいくモノが撮れるまで、いつまでも続けます。
ちなみに・・・
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いつも、お電話でお客様とお話している受電スタッフの島本と二場も、調理のお手伝いをしておりました。（写真は、二場です。）
本日撮影したメニューイメージを使いつつ（実はまだこの記事を書いている8月26日18時現在、撮影は終了して無いんですが…)、亀城庵2014冬カタログは絶賛製作中です。
10月下旬～11月上旬にお客様のところへお届けできる予定ですので、今しばらくお待ちくださいませ。
本日も、最後までお読みいただきありがとうございました。
それでは、また。
▽ 関連ページ一覧 ▽
亀城庵夏カタログのメニュー撮影（前回のメニュー撮影のブログ記事）
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