讃岐うどん通販の亀城庵スタッフの日常に潜んでいる悲喜交々を日々ツラツラと連ねていくブログになればいいと信じております。
茹で方
うどんの茹で方番外編！！！
皆さんこんにちは！さぬきうどんの亀城庵、アダチでございます！ 今回は、新しい茹で方をご提案！皆さんは【炊飯器】をお米を炊く以外に使ったことはありますか？ケーキやチャーハン、煮物などなどお米を炊く以外に様々な料理に使え […]
うどんと鍋と美味しさと
亀城庵の藤井正章です。 当店の(楽天市場店を含め)商品レビューにたくさんの方にご意見、ご感想を頂いておりまして、 私、個人としても大変うれしいです。 「美味しかった」というお声もたくさん頂戴し […]
うどんは茹でると重量2倍ぐらいになります。
亀城庵の藤井正章です。 お客様とのお話でたまにありますが、内容量についてです。 当店は食べ方やライフスタイルにあわせて数種類の内容量をご用意しています。 一番、主流なのは香川県下のお土産うどん […]
うどんがしょっぱい（塩っぱい、塩辛い）！なんで？
亀城庵の藤井正章です。 今回はちょっとしたFAQ(よくある質問)話です。 讃岐うどんを販売させて頂いておりますと、皆様からよくご意見を頂きます。 一番多いのが「うどんがしょっぱい（塩っぱい）！」ということで […]