生うどんが冷凍になりました

2021.05.06

こんにちは

亀城庵丸亀売店です(・ω・)b

売店では今まで生うどんを冷蔵で販売していましたが

『いつでも食べたい!』という声にお応えして

生うどんを急速冷凍して美味しさをとじこめ、

冷凍で販売することになりました( ̄∇+ ̄)v

国産小麦100%、太切り麺です。

国産小麦ならではの小麦の風味

口あたりはつるつるしてますが、

中心部は弾力のあるこしが強く

もちもち食感が楽しめます ✧

せっかくの生うどんなので、

ぜひ釜揚げでゆでたてを召し上がってください♡♡♡

売店でいつでも販売しているので、皆様お越しください(w^皿^w)b

丸亀売店

香川県丸亀市城東町2-10-17(Googleマップ)

℡ 0877-22-6856

営業時間 9:00~18:00 

水曜定休日


宇多津売店

香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37-4(Googleマップで表示)

営業時間 8:30~17:30

土曜定休日

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【生うどんで1番人気のA5ランクの極上肉うどん】

極上肉うどん
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 人肌でみるみる透き通っていく、低温で溶ける上質な脂と、きめ細かい肉質を堪能する贅沢な時間。噛むほどに肉の旨味と甘いだしの香りが広がり、やんわりと口の中でほぐれていく肉の食感は今までの肉うどんにはない体験です。うどんのモチ感と、黒毛和牛の肉々しさをしっかりと味わいながら、食べた後も、もたれる感じはありません。 最後の一滴まで贅沢にひとり占めしてお楽しみいただきたい一品です。

【半生うどんで1番人気の本場さぬきうどんセット】

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 生地を傷めないように鍛える、22時間にも及ぶ業界初の長時間二段熟成。モッチリとした粘り強いコシを生み出す、亀城庵独自の八段仕込み製法。そこから生まれる麺は、ただ硬いだけではなくモチ感をしっかりと残した粘りのあるコシ、ひかり輝く透明感が食欲をそそります。ここでしか買えない亀城庵ならではの讃岐うどんをじっくりご堪能ください。