讃岐うどん通販の亀城庵スタッフの日常に潜んでいる悲喜交々を日々ツラツラと連ねていくブログになればいいと信じております。
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じゅわ～っと美味しい夏だけの讃岐うどん裏メニュー
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 先日、亀城庵からお送りするお知らせメール「ツルッと亀～る」をリニューアルするに当たって、新しいイメージ（テンプレートって言います。）を作りま […]
讃岐うどんの父の日とネギ無限増殖の話
p{margin-bottom:20px;} チョッとお久しぶりですが、さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 先日の父の日には、1歳半になる娘が書いた「お父さんの絵」を貰いました。 妻の話では、画用紙にクレヨンを持って「おと […]
美容と健康を応援する全粒粉小麦をたっぷり使った新しいざるうどん
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 今日は、朝から今の時間(夕方6時前位です。）まで、打ち合わせと言うか、ミーティングでした。 その間中、ズッと色んなことをあれこれを考えている […]
お中元早期割引特典始まりました
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 先日から、販売しておりました「一本あなご天ぶっかけうどんセット」。 思っていた以上にご好評いただき、予定より早く完売の運びとなりました。一応 […]
亀城庵カタログ完成しました
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 すでに、お手元にあるかもしれませんが、去る5月29日に、亀城庵の夏カタログ2014年度版をお出しいたしました。 これ […]
「讃岐富士」のチョッと珍しい写真をご提供いただきました
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 先日から、販売させて頂いております「窯出しうどんカステラ」・・・予想をかなり大きく上回るたくさんのご注文をいただいております。 増産体制に入 […]
讃岐うどんが余り出てこない、チョッと愚痴です。
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 亀城庵では、数年前まで「讃岐弁講座」というコンテンツをご紹介しておりました。 その一部分は、今も、まだご覧いただける状態なんですが・・・その […]
5月10日は、亀城庵庵主の誕生日
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 先日、こちらのブログでもご紹介した「窯出しうどんカステラ」。(その記事はこちらです。別のウィンドウで開きます。） お陰さまで、とてもご好評い […]
モチモチしっとりした食感の「窯出しうどんカステラ」
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 先日、私が西内花月堂さんの厨房にお邪魔してたと言うお話を書かせていただきました。（一応、その時の記事です。別ウィンドウで開きます。） その時 […]
2014年6月1日より価格改定のお知らせ
2014年6月商品価格改定 6月1日より、表示価格を一律、「税抜価格」とさせて頂きます。 掲載商品以外にも一律改定させて頂く場合がございます 分類 商品番号 商品名 ※商品名をクリックするとそれぞれの商品ページとなります […]
繊細だけど、しっかりとした旬の香りをお届けします
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 先日、取材の帰りに、こっそり、亀城庵のある宇多津町を見渡せる「青野山」に登ってきました。 讃岐の風景を、このブログでもお届けできれば・・・と […]
取材として、いつもとは違う場所へ
p{margin-bottom:20px;} さぬきうどんの亀城庵ナカツです。 今日は、香川県のまんのう町にある「西内花月堂」さんの所へ、取材に伺いました。 おしゃれな外観もステキです。 &nbs […]