お土産は事前に準備が吉。たらいでうどんを食べるのがもっと吉!?

2014.07.19

亀城庵の藤井正章です。

 

ウチの子の夏休みが始まりました。

 

昼ご飯を必ず用意するとか、なんだかんだと大変な夏休みですが、夏休みといえば帰省。

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夏の帰省、個人的には極力しないようにしています。

ただ、何度かしたことがある時に大変なのが、荷物の多さ。

 

すぐ使う荷物は手持ちでしかたないのですが、すぐに使わないものについては、

出来る限り事前に宅急便で送るようになりました。特に子連れになってからは。

 

もちろん、ついでにお土産も事前に宅急便で送るようになりました。

 

当店でも夏の帰省、お土産特集をしています。

詳細はこちら

 

なかでもおすすめなのが、たらいうどんセットです。

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私も小さい頃にたらいを囲んで、うどんを家族で食べていた思い出があります。

夏休みの思い出にいかがでしょうか。

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 人肌でみるみる透き通っていく、低温で溶ける上質な脂と、きめ細かい肉質を堪能する贅沢な時間。噛むほどに肉の旨味と甘いだしの香りが広がり、やんわりと口の中でほぐれていく肉の食感は今までの肉うどんにはない体験です。うどんのモチ感と、黒毛和牛の肉々しさをしっかりと味わいながら、食べた後も、もたれる感じはありません。 最後の一滴まで贅沢にひとり占めしてお楽しみいただきたい一品です。

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 生地を傷めないように鍛える、22時間にも及ぶ業界初の長時間二段熟成。モッチリとした粘り強いコシを生み出す、亀城庵独自の八段仕込み製法。そこから生まれる麺は、ただ硬いだけではなくモチ感をしっかりと残した粘りのあるコシ、ひかり輝く透明感が食欲をそそります。ここでしか買えない亀城庵ならではの讃岐うどんをじっくりご堪能ください。