- グリル野菜のつけカレーうどん
材料 (2人前)
- ・半生うどん 240g
- ・亀城庵特製カレーソース 2袋
- ・パプリカ（黄） 1/6個
- ・人参 1/4本
- ・エリンギ 1本
- ・ズッキーニ 5cm
- ・ウインナー 4本
- ・三つ葉 2枚
- ・炒め油 適宜
－作り方－
パプリカはせん切り、人参・ズッキーニは5mmの輪切りにする。エリンギは縦半分に切る。
(1)とウインナーを少し焦げ目がつくまで、グリルで焼く。
茹でてヌメリが取れるまで水洗いしたうどんを器に盛り付け、(2)をのせる。具を適宜カレーソースへ加え、麺をつけながらいただく。
- うどんとカレーソースのご購入はこちら。→
-
このレシピを見た人は、こちらのレシピも見ています。
