- うどん入りふぐ鍋
-材料 (二人前)-
- ・本生うどん(鍋生うどん) 250g
- ・亀城庵かけだし 3袋
- ・讃岐でんぶく 3尾
- ・長ネギ 適量
- ・春菊 適量
- ・シメジ 適量
- ・にんじん 適量
- ・ふ 適量
-作り方-
亀城庵かけだし3袋を1リットルのお湯で割り、ひと煮立ちする。
鍋生うどんや切っておいた野菜を入れ8~10分煮込む。
讃岐でんぶくを入れ2~3分煮込むと食べ頃となります。
-材料 (二人前)-
-作り方-
亀城庵かけだし3袋を1リットルのお湯で割り、ひと煮立ちする。
鍋生うどんや切っておいた野菜を入れ8~10分煮込む。
讃岐でんぶくを入れ2~3分煮込むと食べ頃となります。
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