水でしめたうどんを温かいお湯で
湯煎して食べるメニューです。
讃岐うどんの基本メニュー!
上に乗せるものでいろんなバリエーションを楽しめます。
サクサクの薄衣で野菜の甘味をとじこめた
アツアツかき揚げうどんです!
讃岐の家庭でよく食べるおうどんです。
いろんな野菜で栄養も満点!以外と簡単!
しっかり食べたいときははずせません!
肉汁の出たお汁が満腹中枢を刺激します!!
かけうどんにアゲを乗せたシンプルなメニュー。
甘辛いアゲが本当にたまりません。
旬のカブを使った洋風レシピ。
カリカリベーコンが旨みのポイント♪
大切なひと時に
素材を生かした、シンプルな美味しさ。
「邪道」って意見もあるけれど
香川のうどん屋でも結構どこにでもあるんですよね。
鍋料理の定番すき焼き
極太麺を使うことで、しっかりうどんを堪能できます。
冬はやっぱり鍋焼きうどん!
豪華にいろんな具材を乗せて体を温めましょう!
寒い季節にぴったりの味噌煮込み。
熱々を召し上がれ。