- キムチ納豆ぶっかけ

-材料 (二人前)-
- ・半生うどん [1] 240g
- ・うどんつゆ(つけ用) [2]
※又はお好みのつけつゆ 2人前 - ・納豆 2パック
- ・きゅうり 適宜
- ・キムチ 適宜
- ・青ネギ 1/3束
- ・いりごま 適宜
-作り方-
うどんを茹で、麺のヌメリが取れるまで冷たい流水でもみ洗いし、水気を切って器に盛る。
小鉢に納豆を入れ、よく混ぜ合わせた後、キムチと和える。
(1)に(2)をのせて、ネギ・ごまをふる。つゆをかけて出来上がり。
-ポイント-
※キムチと納豆の代わりに、お好みの天ぷら、炒めたお肉、野菜などをうどんにのせても美味しくお召し上がりいただけます。