- 瀬戸内レモン焼きうどん/そば
－材料 （二人前）－
－作り方－
半生うどん(生ラーメン）を茹でて、水洗いしておく。
パプリカ、アスパラ、ズッキーニをお好みのサイズに切り、れもんは皮をピーラーでむき、スライスする。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
②の材料も加えてサッと火を通す。
①の麺、広島レモン塩焼きそばソース、スイートチリソースも加え麺をほぐしながらよく炒めて出来上がり。
－美味しさのコツ－
※お好みで具材を海鮮などにしてもオススメです。
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